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Mousse Romeo et Juliette (Mousse Romeo e Julieta)

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Mousse Romeo et Juliette Niveau de difficulté Niveau : Facile
Préparation : 10mn
Temps de repos : 3h
Pour 6 portions

Ingrédients

  • 1 verre de crème de fromage (requeijão cremoso)
  • 1 boîte de lait concentré Nestlé
  • 1 boîte de crème de lait Nestlé
  • 1 tasse à thé de pâte de goyaves (petits morceaux)
  • 1 sachet de gélatine en poudre incolore et sans saveur
  • 1/3 de tasse à thé d’eau
Préparation

  • Hydrater la gélatine selon les instructions et réserver la préparation
  • Dans un mixeur, mélanger la préparation de gélatine, le lait concentré, la crème de lait et la crème de fromage. Mélanger tous ces ingrédients pendant 1 minute
  • Disposer dans un plat creux et laisser reposer au réfrigérateur pendant 3 heures
  • Couper la pâte de goyaves en petits morceaux
  • Verser les petits cubes de goyaves dans une casserole, rajouter l’eau et faire dissoudre le tout à feu doux, puis laisser refroidir de manière à obtenir de la texture d’une confiture.
  • Au moment de servir la mousse, recouvrir avec la confiture de goyaves à température ambiante selon votre goût.
Commander les principaux ingrédients directement en ligne
Kit Mousse Romeo et Juliette (Mousse Romeo e Julieta)
Kit MOUSSE ROMEO ET JULIETTE (Mousse Romeo e Julieta), comprenant : 1 verre de crème de fromage (requeijão cremoso) 240 grammes + 1 boîte de lait concentré Nestlé (395 grammes) + 1 boîte de crème de lait Nestlé (300 grammes) + 1 boîte de pâte de goyaves Predilecta (600 grammes)

Prix : 14,60 €
(TVA 5.5 % Incluse)
 
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